Prezzo di listino
€0,30 EUR
Prezzo scontato
€0,20 EUR
Prezzo
€200,00/kg
In offerta
Esaurito
Imposte incluse.
🎁 Sconto progressivo DaSt del 5% e DaSt Plusdel 10% - applicato al checkout!
🌿 Per garantire la massimaqualità dei nostri prodotti, effettuiamo le spedizioni dal lunedì al mercoledì: gratuite per ordini a partire da 90.00€
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
✨ In omaggio riceverai la Scamorza al TartufoMolisano del CaseificioArtigianale Santa Maria!
👉 Per pezzature extra o grandi quantità contattaci su Whatsapp.
Il Tartufo Estivo, chiamato comunemente Scorzone, è una varietà di tartufonero diffusa in Italia, nota per il suo aroma delicato e gradevole.
La scorza è bruno-nerastra e rugosa, con verruchepiramidali, mentre la polpa interna passa dal biancotenue negli esemplari meno maturi al nocciolachiaro a maturazione. Si raccoglie dagli inizi di maggio alla fine di Agosto in molte regioni italiane: principalmente in Umbria, Marche, Toscana, Abruzzo e Molise.
Il suo profumo è gentile, con note di fungo e nocciola, che lo rendono versatile in cucina. È ideale su tagliolini, risotti, uova o insalate, ma può essere anche utilizzato in salse leggere e condimenti.
Lo Scorzone è la scelta perfetta per chi vuole avvicinarsi al mondo dei tartufi, portando in tavola autenticità e gustoestivo, con una spesa contenuta.
