"L'autentico tartufo molisano: un viaggio nei sapori della tradizione"
I nostri prodotti in evidenza:
-
In offertaTartufo Estivo Scorzone
Produttore:Dast TrufflePrezzo di listino €0,20 EURPrezzo di listinoPrezzo €200,00/kg€0,30 EURPrezzo scontato €0,20 EURIn offerta -
Scamorza al Tartufo Molisano 160 g.
Produttore:Dast TrufflePrezzo di listino €8,00 EURPrezzo di listinoPrezzo €50,00/kgPrezzo scontato €8,00 EUR -
EsauritoTartufo Bianco Pregiato
Produttore:Dast TrufflePrezzo di listino Da €1,50 EURPrezzo di listinoPrezzo €3.000,00/kgPrezzo scontato Da €1,50 EUREsaurito -
EsauritoTartufo Nero Pregiato
Produttore:Dast TrufflePrezzo di listino Da €0,35 EURPrezzo di listinoPrezzo €800,00/kgPrezzo scontato Da €0,35 EUREsaurito
La nostra idea di qualità:
Crediamo che la vera qualità nasca dalla natura e dal rispetto dei suoi ritmi. Siamo una piccola realtà che porta sulle tavole italiane soltanto il miglior tartufo fresco, raccolto con passione e con l’aiuto dei nostri inseparabili compagni a quattro zampe.
Il nostro obiettivo è farvi riscoprire il vero sapore del tartufo e il profumo autentico delle nostre terre. Per noi, qualità significa rispetto: per il prodotto, per l’ambiente e per chi ci sceglie.
Dai boschi alla tavola: la raccolta del tartufo
Cosa dicono i nostri partner:
-
“Collaboriamo con questa realtà da orami un anno e abbiamo sempre riscontrato grande attenzione alla qualità del prodotto e alla puntualità nelle forniture. Definirei Dast Truffle affidabile e capace di dare valore agli autentici prodotti locali."
Alviero - Caseificio Artigianale Santa Maria -
"Apprezzo in particolare la serietà nel rapporto commerciale e l’attenzione alla materia prima. Su alcuni prodotti sarebbe utile avere ancora più disponibilità durante tutto l’anno, ma l’esperienza complessiva resta molto positiva.”
Francesca - Cliente abituale -
"Scelgo Dast Truffle per la costanza qualitativa e per la cura nella selezione. Sempre disponibili al confronto e molto professionali. In alcuni periodi le tempistiche di raccolta richiedono un po’ di programmazione, ma il livello del prodotto ripaga l’attesa"
Fabrizio - Raccoglitore locale di tartufo
La risorsa più preziosa:
Quello che facciamo ha origine da un gesto silenzioso e un fiuto infallibile: quello dei nostri compagni a quattro zampe, alleati insostituibile nella ricerca dei migliori tartufi nostrani.
Le ricette consigliate:
-
Polenta al Tartufo
La polenta al tartufo è un piatto che unisce la rusticità e il comfort della tradizione contadina con il gusto e l inconfondibile profumo del tartufo. Un piatto semplice, ma in...
Polenta al Tartufo
La polenta al tartufo è un piatto che unisce la rusticità e il comfort della tradizione contadina con il gusto e l inconfondibile profumo del tartufo. Un piatto semplice, ma in...
-
Filetto ai porcini e tartufo
Il filetto di manzo è uno dei piatti più amati della cucina italiana, capace di conquistare tutti con il suo sapore deciso e la sua preparazione rustica. Immaginate ora di...
Filetto ai porcini e tartufo
Il filetto di manzo è uno dei piatti più amati della cucina italiana, capace di conquistare tutti con il suo sapore deciso e la sua preparazione rustica. Immaginate ora di...
-
Bruschette al tartufo
Oggi vi proponiamo una ricetta semplice ma straordinaria: le bruschette al tartufo molisano, un antipasto gourmet che porta sulla vostra tavola l’essenza di questa splendida regione. La ricetta delle bruschette...
Bruschette al tartufo
Oggi vi proponiamo una ricetta semplice ma straordinaria: le bruschette al tartufo molisano, un antipasto gourmet che porta sulla vostra tavola l’essenza di questa splendida regione. La ricetta delle bruschette...